Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pizza margherita
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 10p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)20 g di lievito fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di farina
Farcitura
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di mozzarella a pezzi
-
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 - 3 pizzichi di sale (választható)
-
10 - 15 foglie di basilico fresco a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20 g
Kalória
2544 kJ /
607 kcal
Zsír
24 g
Rost
4 g
Szénhidrát
78 g
