Eszközök és tartozékok
Pains à hamburger complets
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 50p
6 morceaux
Összetevők
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 œufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
15 g
Kalória
1837 kJ /
439 kcal
Zsír
13 g
Rost
7.6 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain de mie
3 Std.
Pain d’épeautre aux noisettes
2 Std. 50 Min
Khobz (pain marocain)
3 Std. 30 Min
Focaccia sans gluten
1 Std.
Pain Vallemaggia au levain
33 Std.
Pain torsadé rustique au levain
27 Std. 30 Min
Bürli au levain
27 Std.
Pain de campagne au levain
33 Std.
Levain-chef (starter de levain)
96 Std. 20 Min
Pâte à pizza au levain
3 Std. 5 Min
Ciabatta au levain
Keine Bewertungen
Pain au levain de seigle
18 Std. 20 Min