Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1 cm) (voir conseil)
- 250 g de grains de blé
- 75 g de lait
- 1 cube de levure fraîche (40 g)
- 3 oeufs
- 250 g de farine blanche sans gluten
- 2 c. à café de sel fin
- 60 g de beurre, ramolli, en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 1837 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 7.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau des rois
1h 55min
Pain toupie rapide
40 Min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain bis en cocotte
2h 25min
Pain d'épices
3h
Pain accordéon aux herbes
1h 20 min
Pain de mie
3h
Bonhomme en pâte
2 Std. 10 Min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nincs értékelés
Ciabattines
3h 30 min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pain vaudois à la croix
13 godz. 30 min