Eszközök és tartozékok
Pains à hamburger complets
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 50p
6 morceaux
Összetevők
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 œufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
15 g
Kalória
1837 kJ /
439 kcal
Zsír
13 g
Rost
7.6 g
Szénhidrát
63 g