Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil, plus extra for greasing
- 70 g balsamic vinegar
- 80 g white wine
- 80 g honey
- 20 g Dijon mustard
- 1 tbsp fresh rosemary, leaves only
- 1 garlic clove
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150 g each)
- ½ tsp fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 500 g courgettes, whole
- 1 tbsp lemon juice, freshly squeezed
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1837 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuinean prawns
25min
Orange couscous with steamed salmon
35min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1h
IDB2024
Nincs értékelés
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1h
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Sardines in parcels with green bean salad
Nincs értékelés
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h