Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.2 12 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

brown onions cut into halves
100 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
preserved sauerkraut
500 g
dried bay leaf (választható)
1
juniper berries (választható)
3
water
500 g
potatoes cut into pieces (3 cm)
750 g
onions cut into halves
250 g
oil for frying
3 tbsp
full cream milk
140 g
unsalted butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 590 kcal / 2467 kJ

Fehérje 47 g

Zsír 25 g

Szénhidrát 37 g

Rost 6.4 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kuruma iraichchi with coconut roti

Kuruma iraichchi with coconut roti

1óra 40p

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30p

Pad kra pow

Pad kra pow

45p

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45p

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45p

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

30p

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1óra 30p

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45p

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1óra 50p

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50p

Bolognaise sauce for two

Bolognaise sauce for two

20p

Hunters' stew

Hunters' stew

1óra

Összes megjelenítése