Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.2 14 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • brown onions cut into halves
    100 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • preserved sauerkraut
    500 g
  • dried bay leaf (választható)
    1
  • juniper berries (választható)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut into pieces (3 cm)
    750 g
  • onions cut into halves
    250 g
  • oil for frying
    3 tbsp
  • full cream milk
    140 g
  • unsalted butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g
Kalória 2467 kJ / 590 kcal
Zsír 25 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(201)

1 godz. 50 min

Chicken and warm potato salad

4.6(207)

55 min

Swedish meatballs with gravy

4.3(387)

30 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(31)

35 min

Easy Chinese beef and tomato

4.2(25)

40 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 godz.

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(158)

4 godz. 40 min

Easy lamb hotpot

4.5(63)

2 godz.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(221)

45 min

Thai red pork curry

4.4(144)

35 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1 godz. 15 min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1 godz. 25 min

 Összes megjelenítése