Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.1 16 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

brown onions cut into halves
100 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
preserved sauerkraut
500 g
dried bay leaf (választható)
1
juniper berries (választható)
3
water
500 g
potatoes cut into pieces (3 cm)
750 g
onions cut into halves
250 g
oil for frying
3 tbsp
full cream milk
140 g
unsalted butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g

Kalória 2467 kJ / 590 kcal

Zsír 25 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1óra

Quick gyros with tzatziki

30p

Pork meatballs with couscous

50p

Cajun chicken schnitzel and slaw

45p

Easy Morrocan lamb with couscous

35p

Lamb saag (Noni Jenkins)

1óra 15p

Kuruma iraichchi with coconut roti

1óra 40p

Piri-piri spatchcock chicken

1óra 30p

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1óra 45p

Chicken and pesto risoni

35p

Salmon velouté reinventé

50p

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30p

Összes megjelenítése