Eszközök és tartozékok
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
eschalots30 g
-
red wine150 g
-
carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)300 g
-
pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
water130 g
-
Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)½ tsp
-
juniper berries (választható)8
-
25 g red berry jamcherry jam25 g
-
unsalted butter20 g
-
gluten free cornflour1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
29 g
Kalória
1047 kJ /
250 kcal
Zsír
7 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLamb saag
1 h 30 min
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1 h 35 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 h
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 h
Sri Lankan red beef curry with rice
1 h 40 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2 h 10 min
Beef spezzatino
1 h 45 min
Korean beef bowl
1 h 10 min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 h 20 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 h 5 min
Whole steamed chicken
1 h 20 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min