Kompatibilis verziók
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g eschalots
- 150 g red wine
- 300 g carrots, cut into sticks (1 cm x 7 cm)
- 1 pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 130 g water
- ½ tsp Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
- 8 juniper berries (választható)
-
25
g cherry jam
vagy 25 g red berry jam - 20 g unsalted butter
- 1 tsp cornflour
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1047 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Sri Lankan red beef curry
1 godz. 40 min
Chicken and refried bean burrito
45 Min
Thai red chicken curry and rice
40 Min
Meatball subs
55min
Mexican pulled pork
Nincs értékelés
Lamb Moussaka
1 Std. 30 Min
Korean fried chicken
4h
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 Min
Steak tartare
10 Min
Lamb korma
4h
Not quite nasi goreng
45 Min