
Eszközök és tartozékok
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
eschalots30 g
-
red wine150 g
-
carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)300 g
-
pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
water130 g
-
Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)½ tsp
-
juniper berries (választható)8
-
cherry jam25 g
-
unsalted butter20 g
-
cornflour1 tsp
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
250 kcal /
1047 kJ
Fehérje
29 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
11 g
Rost
2.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland