Eszközök és tartozékok
Baguette
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
3 pezzi
Összetevők
-
100 g di grano saraceno non tostato
-
140 g di semi di quinoa
-
200 g di riso bianco a chicco lungo
-
30 g di semi di lino
-
200 g di acqua bollente
-
1 cucchiaino di sale
-
10 g di zucchero
-
90 g di maizena
-
300 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
-
20 g di olio di colza
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
15.7 g
Kalória
3115 kJ /
744 kcal
Zsír
6.1 g
Szénhidrát
160.3 g