Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

4.6 593 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
80 g
Brötchen altbacken (30 g)
½
Büffel-Mozzarella (2 Kugeln), gut abgetropft
250 g
Auberginen (à ca. 300 g)
2
Salz
2 ½ TL
Schalotten halbiert
3
Oregano abgezupft
3 Stängel
Thymian abgezupft
4 Stängel
Peperoni, rot entkernt
½
Olivenöl zum Einfetten
stückige Tomaten (à 425 g)
2 Dosen
Wasser
130 g
Zucker
1 ½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Weißweinessig
30 g
Rucola
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 21 g

Kalória 2087 kJ / 500 kcal

Zsír 37 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1óra 15p

Schwarzwurzel-Auflauf

Schwarzwurzel-Auflauf

1óra 25p

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9óra 45p

Orientalische Veggie-Patties

Orientalische Veggie-Patties

1óra 35p

Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

1óra 10p

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

1óra 45p

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1óra 30p

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45p

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1óra 15p

Bärlauch-Risotto

Bärlauch-Risotto

35p

Linsenbraten

Linsenbraten

1óra 50p

Kartoffel-Yufka-Rollen

Kartoffel-Yufka-Rollen

2óra

Összes megjelenítése