Eszközök és tartozékok
Bärlauch-Röggelchen
Előkészítés 15p
Összesen 48óra
12 Stück
Összetevők
-
Roggenkörner100 g
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen45 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Wasser lauwarm360 g
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)1 TL
-
Salz2 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
5 g
Kalória
639 kJ /
153 kcal
Zsír
1 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bärlauch
12 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 godz.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 godz. 50 min
Roggenbrötchen mit Espresso
2 godz.
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2 godz. 30 min
Landbrot Backhausart
2 godz.
Müsliweckerl
15 godz. 30 min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1 godz. 50 min
Birnen-Nuss-Brot
1 godz. 15 min
Mini-Panettoni
4 godz.
Vollkorn-Brötchen
2 godz.
Peperoni-Baguettes
1 godz. 30 min
Black Burger
4 godz.