Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 600 g Mehl
- 2 TL Salz
- 12 Scheiben geräucherter, roher Schinken, mager, hauchdünn geschnitten (100 g)
- 1000 g Wasser
- 40 g Natron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 874 kJ / 209 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWürziges Fladenbrot
1hod. 40min
Birnen-Nuss-Brot
1h 15min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Vollkorn-Brötchen
2 godz.
Peperoni-Baguettes
1h 30min
Knoblauch-Faltenbrot
1j 10 menit
Gefülltes Brot
1u. 20min
Körner-Sonne mit Gemüse
1j 10 menit
Vollkorneck
20h
Bierbrot
2 godz.
Italienisches Weißbrot
1j 10 menit
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min