Da ist er ja wieder! Erleben Sie unser Lieblings-Frühlings-Gewächs in all seinen Facetten: Ob in Crêpes, einer Frittata oder Saucen und Dips – nutzen Sie die kurze Bärlauch-Saison!
Bärlauch-Aioli
10p
Bärlauch-Hollandaise
15p
Bärlauch-Röggelchen
48óra
Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat
1óra 15p
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4óra 30p
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1óra 10p
Bärlauch-Spaghetti
30p
Bärlauch-Tomaten-Pesto
5p
Frittata italiana
20p
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45p
Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel
45p
Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
30p