Eszközök és tartozékok
Topinambur-Dinkel-Brot
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 30p
25 Scheiben
Összetevők
-
Dinkel150 g
-
Wasser500 g
-
Salz3 TL
-
Topinambur geschält, halbiert500 g
-
2 EL Thymian, getrocknetThymianblättchen, frisch2 EL
-
Buttermilch120 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
4 g
Kalória
319 kJ /
76 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Backt mehr Brot!
12 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
1 godz. 30 min
Baguette
3 godz. 45 min
Helles Landbrot
51 godz.
Schinken-Käse-Laugentaler
2 godz. 20 min
Rustikales Brot
1 godz. 40 min
Libanesisches Fladenbrot
3 godz. 20 min
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15 godz.
Weißbrot
15 godz.
Walnuss-Knäckebrot
1 godz. 50 min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 godz.
Joghurtbrot
14 godz. 50 min
Körner-Bagels
2 godz.