Kompatibilis verziók
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 500 g kangaroo mince
- 1 tsp salt
- 1 egg
- 3 tbsp harissa (see Tips)
- 130 g brown onion, cut into quarters
- 50 g celery stalk, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 140 g carrots, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 400 g canned whole tomatoes
- 100 g dried green lentils
- 300 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1663 kJ / 396 kcal
- Fehérje
- 40.8 g
- Szénhidrát
- 23.8 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 4.1 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 1207.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy chicken curry and rice
45 Min
Gozleme
1h 40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Classic beef burgers
1h
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 min
Spiced lamb pie
40min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 Min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1h 15min
Pork fillet with mustard
35min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min