Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

4.5 15 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
kangaroo mince
500 g
salt
1 tsp
egg
1
harissa (see Tips)
3 tbsp
brown onion cut into quarters
130 g
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
carrots cut into pieces (approx. 3 cm)
140 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
canned whole tomatoes
400 g
dried green lentils
100 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1207.7 mg

Fehérje 40.8 g

Kalória 1663 kJ / 396 kcal

Zsír 13 g

Rost 9.5 g

Telített zsír 4.1 g

Szénhidrát 23.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Beef and feta koftas

1h 30min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Tandoori chicken

45min

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Family chicken galette

1h 55min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Madurese chicken satay

1h 30min

Lamb Moussaka

1h 30min

Gozleme

1h 40min

Összes megjelenítése