Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
TM5 TM6

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

4.0 (10 értékelés)

Összetevők

  • 6 œufs
  • 800 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de dashi en poudre (voir « Variante(s) »)
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 100 g de viande de porc hachée (választható)
  • 30 g de champignons shiitaké frais, ou tout autre type de champignons, émincés
  • 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
    vagy 6 bâtons de surimi, coupés en morceaux
  • 30 de petits pois surgelés (25 g)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
576 kJ / 138 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
2 g
Zsír
9 g
Rost
0.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése