Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
vagy 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
vagy 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (választható)
vagy 10 g honey (választható) -
20
g fresh yeast, crumbled
vagy 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
vagy 60 - 80 g mixed seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 409 kJ / 98 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzone Napoletano
1h 40min
Estonian Kringle (Estonia)
1h 40min
Milk Bread
2h 20min
Baguettes
3 godz. 45 min
Tomato Focaccia
3h
Yoghurt Bread
2h
Olive Bread Rolls
2h
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Hot Cross Buns
3 Std. 50 Min
White Bread
3h
Cyndi's Gluten-Free Bread
1h 40min
Gluten-free Artisan Bread
2h 30min