Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g spring onions/shallots, trimmed
- 1 tsp pickled capers, drained
- 1 pickled cucumber (approx. 60 g)
- 1 tsp lemon juice
- 2 tsp olive oil
- ½ tsp soy sauce
- ¼ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 250 g beef tenderlion (high quality), fat trimmed, partially frozen and cut into pieces (2 cm)
- 4 egg yolks, room temperature
- bread, to serve
- mixed salad greens, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1140 kJ / 271.5 kcal
- Fehérje
- 20.3 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 839.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Classic beef burgers
1 Std.
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 Min
Spiced lamb pie
40 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55 Min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1 Std. 15 Min
Pork fillet with mustard
35 Min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 Min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min