Kompatibilis verziók
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 1 garlic clove
- 12 fresh mint leaves
- 200 g natural yoghurt
- ¼ tsp ground cumin, plus extra for sprinkling
- ¼ tsp ground smoked paprika, plus extra for sprinkling
- 2 pinches salt, plus extra for sprinkling
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 500 g water
- 400 g pumpkin, peeled and cut into cubes (2 cm)
- 1 tbsp oil
- 8 lamb cutlets, trimmed (see Tip)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 tbsp baby pickled capers
- 12 cherry tomatoes, cut into halves
- 1 avocado, flesh only, cut into pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1697 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 29.7 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 303.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy chicken curry and rice
45 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Classic beef burgers
1h
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 min
Spiced lamb pie
40 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 Min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1h 15min
Pork fillet with mustard
35min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 Min