Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 tbsp jasmine rice
- 3 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemongrass white part only, cut into halves
- 1 tbsp coconut oil
- 500 g chicken thigh fillets partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 3 fresh Kaffir lime leaves cut into thin slices
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes
- 30 g fish sauce
- 30 g lime juice
- ½ iceberg lettuce approx. 8 large leaves
- 130 g carrot cut into julienne
- 2 baby radishes cut into julienne
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
- 1 fresh long green chillies deseeded and cut into julienne
- 2 sprigs fresh mint leaves only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 248.5 kcal / 1043.8 kJ
- Fehérje
- 25.2 g
- Zsír
- 11.4 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Rost
- 3.4 g
- Telített zsír
- 5.9 g
- Nátrium
- 764.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
