Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4 34 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
30 g
Wasser zum Einweichen
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
100 g
Sojasauce
10 g
Austernsauce
10 g
Salz
½ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 5 g

Kalória 327 kJ / 78 kcal

Zsír 5 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 2 g

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Németország

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