Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
- 1 Bund Koriander
- 2 Zwiebeln (ca. 120 g), halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Butter
- 300 g Wasser
- 200 g Kokosmilch
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 200 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 200 g gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Curry (z.B. Madras-Curry)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2096 kJ / 501 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 9.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäsefondue
15min
Pellkartoffeln mit Mojo-Quark
50 min
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50 min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 Std. 45 Min
Bulgursalat - Kısır
1h
Kartoffel-Zucchini-Tortilla
1h 10 min
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1h
Tomatenreis Mexiko
50 min
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1h 15 min
Chili sin Carne
1h
Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli
1h