Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

4.6 89 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

100 g di cipolla bianca in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
600 g di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti (1 cm circa)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g acqua
600 g di baccalà ammollato e dissalato e a pezzi
400 g di latte
40 g di farina tipo 00
30 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40.2 g

Kalória 2088 kJ / 499 kcal

Zsír 21.9 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 37.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A casa con Bimby® 6 Recept
Olaszország

Bimby nel mondo 11 Recept
Olaszország

Il giro del Mondo 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Stoccafisso con i porri

50 min

Polpette di fave e pecorino

40 min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 godz.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 godz. 10 min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1 godz. 45 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése