Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 200 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 250 g di pangrattato + q.b.
- 40 g di pecorino grattugiato
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 4 uova
- olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3242 kJ / 775 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 56.5 g
- Zsír
- 52.9 g
- Rost
- 3.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Finocchi alla valdostana
40min
Purea di fagioli con spinaci
30min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Uova con purea profumata
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Burger di ceci e verdure
40min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Polpettine di ceci
1h 5min
Vellutata di carote con omelette
30min
Risotto alla crema di spinaci
40min
Burger di zucchine
1h
Burger di cavolo nero
45min