Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4 952 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio senza anima
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di pangrattato + q.b.
40 g di pecorino grattugiato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
4 uova
olio per frittura

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.8 g

Kalória 3242 kJ / 775 kcal

Zsír 52.9 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carote veg 5 Recept
Olaszország

Il meglio del mese marzo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cavolfiori gratinati

50p

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40p

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45p

Tortino di fagiolini e patate

1óra 30p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1óra 20p

Burger di fagioli e pomodori secchi

35p

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1óra 30p

Polpette di ricotta al sugo

50p

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1óra

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5óra 30p

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30p

Összes megjelenítése