Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4 980 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio senza anima
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di pangrattato + q.b.
40 g di pecorino grattugiato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
4 uova
olio per frittura

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.8 g

Kalória 3242 kJ / 775 kcal

Zsír 52.9 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carote veg 5 Recept
Olaszország

Il meglio del mese marzo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1óra

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Crêpes radicchio e Taleggio

2óra

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Ragù di nocciole vegetariano

35p

Tofu in crosta di sesamo

20p

Burger vegetali

40p

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1óra 10p

Champignon ripieni al forno

1óra

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1óra 30p

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1óra 10p

Torta salata ai funghi

1óra 30p

Összes megjelenítése