Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4 941 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio senza anima
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di pangrattato + q.b.
40 g di pecorino grattugiato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
4 uova
olio per frittura

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.8 g

Kalória 3242 kJ / 775 kcal

Zsír 52.9 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carote veg 5 Recept
Olaszország

Il meglio del mese marzo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di peperoni

1óra

Cous cous vegetariano di Marrakech

50p

Burger piselli e ricotta

35p

Terrina di verdure e uova

3óra 20p

Mini burger di broccoletti e ceci

1óra 35p

Omelette verdure e formaggio

30p

Nachos gratinati

1óra

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45p

Parmigiana di patate

2óra

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Összes megjelenítése