Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4 870 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio senza anima
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di pangrattato + q.b.
40 g di pecorino grattugiato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
4 uova
olio per frittura

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.8 g

Kalória 3242 kJ / 775 kcal

Zsír 52.9 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carote veg 5 Recept
Olaszország

Il meglio del mese marzo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Melanzane ripiene

1óra 30p

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1óra

Vegetable Sticks

1óra 10p

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1óra 20p

Champignon ripieni al forno

1óra

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30p

Frittata nel panino

30p

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20p

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1óra

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1óra 10p

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1óra 25p

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30p

Összes megjelenítése