Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

4.2 6 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 25p

4 Portionen

Összetevők

Ei (E)
1
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Essig (H)
10 g
Wasser (W)
50 g
Salz (W)
1 TL
Kurkuma, gemahlen (F)
1 Prise
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
250 g
grüner Paprika (E), in Stücken
1
frische Champignons (E)
200 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
3
frischer Ingwer (M), geschält
5 g
reife Paradeiser (H), in Stücken
100 g
Tomatenmark (F)
70 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Mozzarella (E)
150 g
Basilikum, frisch (F)
½ Bund
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
2

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g

Kalória 1912 kJ / 456 kcal

Zsír 16 g

Rost 10 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

5 Elemente Küche 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1óra 40p

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30p

Risottata - Lachs und Schwammerl

45p

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2óra 40p

Shrimp Creole

40p

Scallops & Pea Puree

20p

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1óra

Sous-vide Teriyaki Lachs

1óra 20p

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1óra

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55p

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1óra

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20p

Összes megjelenítése