Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

3.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra

10 portions

Összetevők

Les aubergines

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")

La marinade

2 - 3 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à soupe de sel
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (választható)
150 g de vinaigre
1 feuille de laurier déshydratée
50 g d'huile d'olive extra vierge
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 0.43 g

Kalória 237 kJ / 57 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 1.23 g

Szénhidrát 2.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade en Espagne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15p

Cannelés au jambon

13óra

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Tapenade de Marseille

15p

Crackers au fromage

1óra

Blinis au citron et à l'aneth

1óra 35p

Gougères au curry

1óra

Gressins italiens

1óra 55p

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55p

Rillettes aux deux saumons

40p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Összes megjelenítése