Eszközök és tartozékok
Aubergines d'Almagro marinées
Előkészítés 20p
Összesen 96óra
10 portions
Összetevők
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (választható)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
0.43 g
Kalória
237 kJ /
57 kcal
Zsír
5.1 g
Rost
1.23 g
Szénhidrát
2.27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Escapade en Espagne
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaniers feuilletés olive-parmesan
40p
Croquettes patate douce-jambon
3óra
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1óra 30p
Pain-chenille feuilleté au pesto
2óra 30p
Bouchées d'agneau épicé turc
1óra 30p
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35p
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3óra 50p
Croque-baguette thon-champignons
35p
Fougasse lardons et romarin
3óra 15p
Muffins courgette et saucisse farcis
40p
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35p
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2óra 45p