Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

3.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra

10 portions

Összetevők

Les aubergines

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")

La marinade

2 - 3 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à soupe de sel
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (választható)
150 g de vinaigre
1 feuille de laurier déshydratée
50 g d'huile d'olive extra vierge
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 0.43 g

Kalória 237 kJ / 57 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 1.23 g

Szénhidrát 2.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade en Espagne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)

2 godz. 20 min

Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)

20 min

Petits pains au porc (nikumans)

2 godz.

Baos vapeur au bœuf

2 godz. 55 min

Wraps veggies

1 godz.

Banh mi au tofu grillé

2 godz.

Croque-campagne au comté

40 min

Champignons farcis

45 min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10 min

Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata

10 min

Összes megjelenítése