Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

3.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra

10 portions

Összetevők

Les aubergines

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")

La marinade

2 - 3 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à soupe de sel
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (választható)
150 g de vinaigre
1 feuille de laurier déshydratée
50 g d'huile d'olive extra vierge
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 0.43 g

Kalória 237 kJ / 57 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 1.23 g

Szénhidrát 2.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade en Espagne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Socca niçoise

1óra 10p

Magret de canard séché aux épices

360óra

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2óra

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25p

Gougères au curry

1óra

Empañadas

2óra 15p

Muffins petits pois, menthe et comté

45p

Baos vapeur au bœuf

2óra 55p

Gressins italiens

1óra 55p

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25p

Pois chiches grillés

30p

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55p

Összes megjelenítése