Eszközök és tartozékok
Aubergines d'Almagro marinées
Előkészítés 20p
Összesen 96óra
10 portions
Összetevők
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (választható)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
0.43 g
Kalória
237 kJ /
57 kcal
Zsír
5.1 g
Rost
1.23 g
Szénhidrát
2.27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Escapade en Espagne
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMadeleines jambon-comté
1óra 35p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Cookies jambon, parmesan et origan
45p
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1óra 45p
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30p
Miniclub-sandwichs
1óra 30p
Crackers aux graines
40p
Baguettines lardons et emmental
1óra 25p
Samoussas de légumes épicés
55p
Pastels au thon
1óra 20p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45p