Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

3.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra

10 portions

Összetevők

Les aubergines

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")

La marinade

2 - 3 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à soupe de sel
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (választható)
150 g de vinaigre
1 feuille de laurier déshydratée
50 g d'huile d'olive extra vierge
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 0.43 g

Kalória 237 kJ / 57 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 1.23 g

Szénhidrát 2.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade en Espagne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés au parmesan et au sésame

25p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15p

Cannelés au thon

40p

Minicakes au fromage et aux lardons

40p

Rillettes aux deux saumons

40p

Gressins au romarin

1óra 40p

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Madeleines jambon-comté

1óra 35p

Tartinade de thon et chorizo

50p

Samoussas au fromage

30p

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1óra

Összes megjelenítése