Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 Stängel Koriander
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 5 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Sesamöl
- 50 g Weißweinessig
- 50 g Sojasauce
- 1 gestr. EL rote Currypaste
- 200 g Möhren, in schrägen Scheiben (1 cm)
- 150 g Staudensellerie, in schrägen Stücken (3 cm)
- 200 g Zucchini, in halben Scheiben (2 cm)
- 100 g Zuckerschoten, halbiert
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 rote Paprika, in Streifen (2 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Streifen (2 cm)
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen (2 cm)
- 2 geh. TL Speisestärke
- 20 g Sojabohnensprossen, frisch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 682 kJ / 163 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 7.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäse-Zwiebel-Tarte
1 godz. 45 min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Bananen-Schoko-Pancakes
35min
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2 godz.
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1sa 20 dk
Focaccia mit Kirschtomaten
2 godz. 45 min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1 godz. 30 min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 godz.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Käsefondue
15 min