Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di acqua
- 600 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
Impasto
- 250 g di farina tipo 00
- 170 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 100 g di gorgonzola piccante a cubetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1130 kJ / 270 kcal
- Fehérje
- 13.9 g
- Szénhidrát
- 28.8 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 0 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Crêpes ai funghi
1hod. 50min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Scarola imbottita alle acciughe
1 Std.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Lasagna vegetariana
2h