Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7 91 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

onion halved
1
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 cm
butter diced
60 g
curry powder to taste
1 - 2 tsp
carrots cut in pieces (3 cm)
4
Granny Smith apples peeled, cored and cut in pieces (2 cm)
1 - 2
water
500 g
meat stock paste (see tips)
1 Tbsp
1 Tbsp vegetable stock paste, (see tips)
tomato paste
2 Tbsp
dried bay leaves
2
tinned chickpeas rinsed and well drained (weight is pre-draining)
400 g
ground black pepper plus extra to garnish
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp
olive oil
1 Tbsp
curry powder
¼ tsp
whipping cream
250 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.9 g

Kalória 1580 kJ / 376 kcal

Zsír 28 g

Rost 7.5 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups For All Seasons 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Onion Soup

1 h

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 min

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 min

Broccoli and Stilton Soup

30 min

Arbroath Smokie Soup

40 min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Versatile Smooth Soup

45 min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min

Sweet Potato and Corn Chowder

45 min

Összes megjelenítése