Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 onion, halved
- 2 garlic cloves
- 5 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 60 g butter, diced
- 1 - 2 tsp curry powder, to taste
- 4 carrots, cut in pieces (3 cm)
- 1 - 2 Granny Smith apples, peeled, cored and cut in pieces (2 cm)
- 500 g water
-
1
Tbsp meat stock paste (see tips)
vagy 1 Tbsp vegetable stock paste (see tips) - 2 Tbsp tomato paste
- 2 dried bay leaves
- 400 g tinned chickpeas, rinsed and well drained (weight is pre-draining)
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to garnish
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp curry powder
- 250 g whipping cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1580 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 6.9 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 7.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Pea Soup
40 Min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Chicken Noodle Soup
25min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Onion Soup
1 Std.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Beef Goulash Soup
1 Std. 15 Min
Creamy tomato soup
30 Min
Wonton Soup
1 Std.
Creamy Tomato Soup
25min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min