Sformato di patate e ricotta
TM5 TM6

Sformato di patate e ricotta

4.3 (44 értékelés)

Összetevők

  • 850 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
  • 500 g di acqua
  • 500 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
    vagy 200 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di speck a striscioline
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 20 g di burro

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2949 kJ / 705 kcal
Fehérje
27.9 g
Szénhidrát
47.4 g
Zsír
46.2 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése