Eszközök és tartozékok
Sformato di patate e ricotta
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
500 g di acqua
-
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
200 g di latte intero200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
-
2 cucchiai di pangrattato
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
27.9 g
Kalória
2949 kJ /
705 kcal
Zsír
46.2 g
Rost
3 g
Szénhidrát
47.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
La ricotta
10 Recept
Olaszország
Olaszország