Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 93 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 porzioni

Összetevők

  • 1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
  • 2 cucchiai di Cognac
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 60 g di pancarré a pezzi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 550 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 80 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di speck a fette
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
  • 100 g di mozzarella scolata e a fette
  • 500 g di acqua

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 33.2 g
Kalória 1586 kJ / 379 kcal
Zsír 23.6 g
Rost 1.1 g
Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése