Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g dried shiitake mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- boiling water, for soaking
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 leek, white part only, cut into pieces (3 cm) (approx. 150 g)
- 125 g raw cashews
- 200 g white wine
- 200 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g chicken tenderloins
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 1 tbsp olive oil
- ½ brown onion (approx. 100 g), cut into quarters
- 5 garlic cloves
- 2 pieces lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
- 1 tbsp fresh lemon thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 200 g fresh portobello mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 100 g fresh button mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 1 - 2 zucchinis, cut into noodles using a spiralizer (approx. 10-15 cm long)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1328.3 kJ / 316.3 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 8.6 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 578.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseShredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Easy satay chicken
40 min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Curried sausages
40 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Pad kra pow
45min
Stir-fry beef bowl
35 min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min
Krispy fried chicken
25 min
Beef spezzatino
1 Std. 45 Min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min