Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6 29 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 1óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Spargelsalat

Schalotten halbiert
60 g
Rapskernöl
60 g
Senf
25 g
Apfelessig
40 g
Salz
1 ¼ gestr. TL
Zucker
3 Prisen
Wasser
600 g
weißer Spargel (1300 g Bruttogew.), in Stücken (5 cm)
1000 g

Reibekuchen und Fertigstellung

Kartoffeln in Stücken
1000 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 TL
Eier
2
Haferflocken, zart
30 g
Speisestärke (választható) nach Bedarf
5 - 10 g
Pflanzenöl zum Braten
krause Petersilie abgezupft
20 g
Radieschen (200 g), je nach Größe geviertelt oder geachtelt
1 Bund
Crème fraîche
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 16 g

Kalória 3017 kJ / 720 kcal

Zsír 49 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Bananen-Schoko-Pancakes

35min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20min

Spargel mit Kartoffeln

50min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1h

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Frühlingstarte

1h 40min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Pilz-Lasagne

2h 30min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min

Összes megjelenítése