Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.5 31 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 1óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Spargelsalat

Schalotten halbiert
60 g
Rapskernöl
60 g
Senf
25 g
Apfelessig
40 g
Salz
1 ¼ gestr. TL
Zucker
3 Prisen
Wasser
600 g
weißer Spargel (1300 g Bruttogew.), in Stücken (5 cm)
1000 g

Reibekuchen und Fertigstellung

Kartoffeln in Stücken
1000 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 TL
Eier
2
Haferflocken, zart
30 g
Speisestärke (választható) nach Bedarf
5 - 10 g
Pflanzenöl zum Braten
krause Petersilie abgezupft
20 g
Radieschen (200 g), je nach Größe geviertelt oder geachtelt
1 Bund
Crème fraîche
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 16 g

Kalória 3017 kJ / 720 kcal

Zsír 49 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fußball-Pizza

9óra

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25p

Focaccia mit Kirschtomaten

2óra 45p

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40p

Risotto mit Wildbrokkoli

30p

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25p

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2óra

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2óra

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35p

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1óra 45p

Ravioli-Lasagne

1óra

Hirseauflauf

1óra 10p

Összes megjelenítése