Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 12 Stängel Thymian, abgezupft
- 400 g Milch
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 10 Prisen Salz
- 200 g Polenta (Maisgrieß)
- 1200 g weißer Spargel (1500 g Bruttogew.)
- 2 Prisen Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2116 kJ / 510 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry von Wurzelgemüsen
1h
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Gemüse-Korma
50min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Kartoffelgratin XXL
1h 30min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1h 45min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20 min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h
Kässpatzen
1h 15min
Risotto mit Wildbrokkoli
30min