Torta di riso basmati gratinata

Torta di riso basmati gratinata

3.8 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni

Összetevők

Torta di riso
  • 100 g Emmental a pezzi
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 750 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 200 g di riso basmati (cottura 10 minuti)
  • 2 albumi
Ripieno
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 20 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 2 tuorli d'uovo
  • 150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 1 carota a listarelle sottili
  • 1 zucchina a listarelle sottili
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.8 g
Kalória 1217 kJ / 291 kcal
Zsír 14.3 g
Rost 0.8 g
Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése