Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 porzioni

Összetevők

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 60 g di cipolle a pezzi
  • 8 uova medie
  • 25 g di burro + q.b.
  • 75 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 500 g di verdure miste a pezzi (0.5 cm)
Emulsione al basilico
  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ cipollotto a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 60 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 900 g di acqua
  • 300 g di farro precedentemente sciacquato

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 469.6 mg
Fehérje 23.8 g
Kalória 2071.4 kJ / 495.1 kcal
Zsír 23.9 g
Rost 9 g
Telített zsír 7.7 g
Szénhidrát 48.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése