Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fladenteig
- 150 g Dinkelmehl
- 75 g Wasser
- 15 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
Basensuppe und Fertigstellung
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Erdäpfel, speckig, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 25 g Karotten, in Stücken
- 50 g Lauch, in Ringen
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 75 g Vollkorn-Basmatireis
- 3 TL Sesamsamen, weiß
- Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Ausbacken
- 1 EL Sojasauce
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 EL Sauerrahm
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Kresse zum Bestreuen und Dekorieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1380 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePumpkin-Spice Porridge
15 Min
Kickstarter-Müsli
10 min
Himbeer-Kokos-Oats
8 Std.
Birnen-Himbeer-Porridge
15 Min
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50 min.
Möhren-Mandel-Oats
8h 5 min
Overnight Müsli
8 Std.
Baked Oats mit Heidelbeeren und Pecannüssen
1h
Dschungel Porridge
20 Min
Mandelporridge
10 min
Habermus - warmer Dinkelbrei nach Hildegard von Bingen
20 Min
Möhren-Hafer-Bowl mit Früchten
2 Std. 15 Min