Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bagel saumon fumé et concombre
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
Le bagel
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
115 g de sucre en poudre
-
600 g de farine de blé aux céréales et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombée de sel
-
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1500 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
1 œuf
La crème aux herbes
-
8 brins de coriandre fraîche équeutés
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
10 feuilles de basilic frais
-
10 g de jus de citron
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
300 g de fromage à tartiner type St Môret
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage
-
200 g de concombre émincé en fines rondelles
-
6 tranches de saumon fumé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
20 g
Kalória
1143 kJ /
273 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
3 g
Szénhidrát
93 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour du saumon
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Pain au lait (Simplicité)
2óra 20p
Pain aux châtaignes
3óra 45p
Baguette tradition et baguette épi
5óra 15p
Pain-chenille feuilleté au pesto
2óra 30p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain vapeur à l'épeautre
1óra 30p
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Fougasse lardons et romarin
3óra 15p
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3óra 25p
Baguette feuilletée
4óra