Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Velouté de potiron aux saint-jacques
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
de chair de potiron coupée en morceaux800 g
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de gingembre frais5 g
-
d'eau500 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
noix de saint-jacques avec corail6
-
de crème liquide 30-40% m.g.70 g
-
de sel (választható) à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre noir moulu (választható) à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de beurre demi-sel20 g
-
de sel (választható) à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre noir moulu (választható) à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
feuilles de persil frais6
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
171 kcal /
713 kJ
Fehérje
6.8 g
Zsír
10.8 g
Szénhidrát
10 g
Rost
4.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour des st-jacques
10 Recept
Franciaország
Franciaország
