Eszközök és tartozékok
Pesce spada alla ghiotta
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
-
50 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g di gambo di sedano a rondelle
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
-
20 g di pinoli
-
20 g di uvetta
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di farina tipo 00
-
600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
-
5 foglie di basilico fresco lavate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.3 g
Kalória
1197 kJ /
286 kcal
Zsír
18.3 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
8.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Natale italiano
14 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1óra 40p
Polpette di fave e pecorino
40p
Gamberoni al Varoma con emulsione
30p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Insalata di mare
1óra 30p
Tartare di salmone con avocado e uova
45p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Insalata di mare in vasetto
50p
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1óra 20p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50p