Eszközök és tartozékok
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Nuoc cham dressing
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred1
-
lime juice2 tbsp
-
water120 g
-
fish sauce50 g
-
rice wine vinegar50 g
-
palm sugar40 g
Chicken and rice
-
jasmine rice250 g
-
water plus extra as required1200 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tbsp
-
fresh ginger peeled and cut into thin slices40 g
-
soy sauce2 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
skinless chicken breast fillets (approx. 700 g), cut lengthways into quarters4
-
spring onions/shallots cut into thin slices, to serve3
-
fresh mint leaves (approx. 2 sprigs), to serve20
-
cucumber cut into thin slices, to serve100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3303.6 mg
Fehérje
46.1 g
Kalória
2160.8 kJ /
514.5 kcal
Zsír
6.5 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
1.7 g
Szénhidrát
65.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vietnamese
11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKorean beef bowl
1óra 10p
Chicken and caramelised onion sausages
1óra 5p
San bei ji (three cup chicken)
35p
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Sweet and sour chicken with rice
45p
Char siu pork bao
2óra 10p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Whole steamed chicken
1óra 20p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Chilli beef with lemon feta
30p