Eszközök és tartozékok
Île flottante au foie gras
Előkészítés 5p
Összesen 25p
12 portions
Összetevők
-
300 g de bouillon de volaille maison
-
140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
-
80 g de foie gras de canard mi-cuit
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1.4 g
Kalória
417 kJ /
101 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoreks au fromage
35p
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1óra 20p
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2óra 10p
Salade strasbourgeoise
1óra
Baos au poulet et curry
4óra 40p
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45p
Tarte au navet et au cantal
1óra 30p
Salade de riz croustillante
45p
Pancakes aux épinards
30p
Feuilleté de poireau au camembert
55p
Pâté de lapin en croûte
5óra 30p
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1óra 40p