Eszközök és tartozékok
Île flottante au foie gras
Előkészítés 5p
Összesen 25p
12 portions
Összetevők
-
300 g de bouillon de volaille maison
-
140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
-
80 g de foie gras de canard mi-cuit
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1.4 g
Kalória
417 kJ /
101 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseŒufs cocotte à la fondue de poireau
40p
Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail
2óra 55p
Wraps de blé noir au poulet au curry
1óra 15p
Crumble de tomates
50p
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35p
Tartine avocat-feta
25p
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45p
Salade de courgette aux olives et feta
15p
Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes
1óra
Cassolette de poissons
1óra
Salade de sarrasin, concombre et feta
50p
Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto
55p