Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

4.0 24 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

12 portions

Összetevők

300 g de bouillon de volaille maison
140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
80 g de foie gras de canard mi-cuit
5 œufs blancs et jaunes séparés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 1.4 g

Kalória 417 kJ / 101 kcal

Zsír 10.4 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Socca niçoise

1 godz. 10 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 godz. 15 min

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1 godz. 5 min

Salade de riz, petits pois et radis

35 min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 min

Salade de sarrasin

25 min

Raviolis de crevettes

40 min

Salade inca

50 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Miniburgers crevette avocat

4 godz.

Összes megjelenítése