Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

4.0 22 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

12 portions

Összetevők

300 g de bouillon de volaille maison
140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
80 g de foie gras de canard mi-cuit
5 œufs blancs et jaunes séparés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 1.4 g

Kalória 417 kJ / 101 kcal

Zsír 10.4 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1óra 20p

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40p

Roulés de galette au saumon

45p

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1óra 45p

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50p

Mille-galettes de blé noir

35p

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55p

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15p

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10p

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1óra 5p

Salade de riz complet aux champignons et noix

45p

Mousse de foie de volaille au porto

72óra

Összes megjelenítése