Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
TM6 TM5

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.8 (274 értékelés)

Összetevők

Reis und Gemüse

  • 1200 g Wasser
  • 250 g Basmati-Reis
  • 500 g gemischtes Gemüse, in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
  • 100 g Sojabohnensprossen, frisch oder aus dem Glas

Süß-saure Sauce

  • 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
  • 50 g rote Paprika, in Stücken
  • 25 g Himbeeressig
  • 25 g Apfelessig
  • 80 g brauner Zucker
    vagy 80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
  • 10 g Speisestärke
  • 1 TL Salz
  • 60 g Sojasauce
  • 10 g Limettensaft
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Ananas, frisch, in mundgerechten Stücken

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1874 kJ / 447 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
94 g
Zsír
2 g
Telített zsír
0 g
Rost
6 g
Nátrium
1699 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése