Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g di acqua
- 75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
- 250 g di patate, pelate e a fette (1 cm circa)
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 3 - 4 foglie di prezzemolo fresco, lavate
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di funghi freschi a pezzi
- 75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
- 30 g di mollica di pane
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina di mais q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 816 kJ / 195 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 24.6 g
- Zsír
- 7.9 g
- Rost
- 3.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Frittata di albumi con zucchine
30 min.
Vellutata di carote con omelette
30 min.
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20min
Finocchi alla valdostana
40 min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2óra
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1j 10 menit