Eszközök és tartozékok
Big burger
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 pezzi
Összetevők
-
700 g di acqua
-
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
-
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 scalogno a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di funghi freschi a pezzi
-
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
-
30 g di mollica di pane
-
1 uovo
-
30 g di pangrattato + q.b.
-
1 pizzico di timo secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina di mais q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
7.8 g
Kalória
816 kJ /
195 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
24.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Burger di legumi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Finocchi gratinati
30 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 godz. 35 min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 min
Melanzane alla siciliana
1 godz. 15 min
Pasta alla barbabietola, feta e noci
40 min
Uova con purea profumata
30 min
Champignon ripieni al forno
1 godz.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 min
Polpette di kale
40 min
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 min