Burger speziati di quinoa e cannellini

Name: Burger speziati di quinoa e cannellini
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 70 g di gambo di sedano; 70 g di carota; 50 g di cipolla; 10 g olio extravergine di oliva; 150 g di fagioli cannellini in scatola; 2 foglie di basilico fresco; ½ cucchiaino di curcuma in polvere; 1 pizzico di radice fresca di zenzero; 150 g di quinoa bianca; ½ - 1 cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 20 g di semi di sesamo