Eszközök és tartozékok
Croquettes de poisson pané
Előkészítés 15p
Összesen 30p
18 pièces
Összetevők
-
3 branches de persil frais
-
650 g de poisson blanc sans peau, désarêté et coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 blanc d'œuf
-
100 g de farine de blé
-
3 œufs battus à la fourchette
-
100 g de chapelure
-
2 c. à soupe d'huile neutre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
10.3 g
Kalória
389 kJ /
93 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
8.1 g
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10 Recept
Franciaország
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