Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

3.9 242 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

250 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo di maggiorana secca
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 cucchiaino colmo di prezzemolo secco
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di cipolla bianca in quarti
50 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate ed a pezzi (1-2 cm)
80 g di carota pelata e a rondelle
100 g di foglie di spinaci freschi lavate
200 g di melanzana a pezzi (1-2 cm)
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.7 g

Kalória 1510 kJ / 361 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 40.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polpettoni 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin di patate

50 Min

Polpette spinaci e mozzarella

45 Min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1 Std.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 Min

Chili di tofu (vegan)

1 Std.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Champignon ripieni al forno

1 Std.

Vichyssoise con pasta

35 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése