Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

3.9 262 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

250 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo di maggiorana secca
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 cucchiaino colmo di prezzemolo secco
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di cipolla bianca in quarti
50 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate ed a pezzi (1-2 cm)
80 g di carota pelata e a rondelle
100 g di foglie di spinaci freschi lavate
200 g di melanzana a pezzi (1-2 cm)
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.7 g

Kalória 1510 kJ / 361 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 40.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polpettoni 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cavolfiori gratinati

50 min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Tortino di fagiolini e patate

1 h 30 min

Curry di verdure e tempeh

1 h

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 h 20 min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 h 30 min

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 h

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5 h 30 min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min

Összes megjelenítése