Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

3.9 259 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

250 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo di maggiorana secca
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 cucchiaino colmo di prezzemolo secco
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di cipolla bianca in quarti
50 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate ed a pezzi (1-2 cm)
80 g di carota pelata e a rondelle
100 g di foglie di spinaci freschi lavate
200 g di melanzana a pezzi (1-2 cm)
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.7 g

Kalória 1510 kJ / 361 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 40.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polpettoni 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di peperoni

1óra

Cous cous vegetariano di Marrakech

50p

Burger piselli e ricotta

35p

Terrina di verdure e uova

3óra 20p

Mini burger di broccoletti e ceci

1óra 35p

Omelette verdure e formaggio

30p

Nachos gratinati

1óra

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45p

Parmigiana di patate

2óra

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Összes megjelenítése