Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pickling spice
- 6 dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
- 2 tsp fennel seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ tsp nigella seeds
- 1 tsp sea salt flakes
Murgh
- 60 g canola oil
- 1 tsp black mustard seeds
- 750 g chicken thigh fillets, cut into cubes (3 cm)
- 180 g natural yoghurt
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 ½ tsp salt
- 250 - 300 g paneer, cut into cubes (1.5 cm) (see Tips)
- 2 brown onions, cut into quarters
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 80 g fresh tomato, cut into quarters
- 80 g tomato paste
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 bunch fresh coriander, leaves only, torn into pieces, plus extra for garnishing
- ½ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2331 kJ / 555 kcal
- Fehérje
- 44.4 g
- Szénhidrát
- 21.1 g
- Zsír
- 34.4 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 12.7 g
- Nátrium
- 1900.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa salad with chicken and avocado
1u. 15min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Chicken and warm potato salad
55min
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1 Std. 20 Min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Family burger pie
1h 25min
Pork belly ramen
4 godz. 10 min
Asian chicken noodle salad
45 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35min
South African curry mince
45 min