Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4 75 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra

4 portion

Összetevők

Masala paste

coconut oil
1 tbsp
fresh coconut flesh (see Tips)
50 g
coriander seeds
1 tbsp
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2 - 4
fennel seeds
½ tsp
whole cloves
4
salt
1 tsp
fresh curry leaves
10
ground cinnamon
1 tsp

Lamb

coconut oil
1 tbsp
brown onions cut into halves
2
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
1
salt
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
800 g
coconut milk
150 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
250 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1470.9 mg

Fehérje 56.4 g

Kalória 2999.3 kJ / 714 kcal

Zsír 45.7 g

Rost 11.7 g

Telített zsír 24 g

Szénhidrát 15.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb saag

1 godz. 30 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 godz. 35 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 godz.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 godz.

Sri Lankan red beef curry with rice

1 godz. 40 min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2 godz. 10 min

Beef spezzatino

1 godz. 45 min

Korean beef bowl

1 godz. 10 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 godz. 20 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 godz. 5 min

Whole steamed chicken

1 godz. 20 min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min

Összes megjelenítése