Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4 76 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra

4 portion

Összetevők

Masala paste

coconut oil
1 tbsp
fresh coconut flesh (see Tips)
50 g
coriander seeds
1 tbsp
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2 - 4
fennel seeds
½ tsp
whole cloves
4
salt
1 tsp
fresh curry leaves
10
ground cinnamon
1 tsp

Lamb

coconut oil
1 tbsp
brown onions cut into halves
2
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
1
salt
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
800 g
coconut milk
150 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
250 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1470.9 mg

Fehérje 56.4 g

Kalória 2999.3 kJ / 714 kcal

Zsír 45.7 g

Rost 11.7 g

Telített zsír 24 g

Szénhidrát 15.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

35p

Low carb gluten free lamb lasagne

1óra 40p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1óra 5p

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40p

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25óra 35p

Chicken velouté meal (TM6)

45p

Turkey and lemon aioli wraps

30p

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30p

Flank steak with horseradish cream sauce

4óra 20p

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45p

Salmon velouté reinventé

50p

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1óra 50p

Összes megjelenítése