Eszközök és tartozékok
Beef madras
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
boiling water100 g
-
fresh coconut flesh grated (see Tips)100 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
tamarind paste (see Tips)30 g
-
canned tomatoes200 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing2
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
fresh curry leaves10
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
Madras powder (see Tips)2 tbsp
-
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)750 - 800 g
-
salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
1248.2 mg
Fehérje
47.6 g
Kalória
1887.3 kJ /
449.3 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35p
Low carb gluten free lamb lasagne
1óra 40p
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1óra 5p
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40p
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25óra 35p
Chicken velouté meal (TM6)
45p
Turkey and lemon aioli wraps
30p
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30p
Flank steak with horseradish cream sauce
4óra 20p
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45p
Salmon velouté reinventé
50p
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1óra 50p