Eszközök és tartozékok
Beef madras
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
boiling water100 g
-
fresh coconut flesh grated (see Tips)100 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
tamarind paste (see Tips)30 g
-
canned tomatoes200 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing2
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
fresh curry leaves10
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
Madras powder (see Tips)2 tbsp
-
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)750 - 800 g
-
salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
1248.2 mg
Fehérje
47.6 g
Kalória
1887.3 kJ /
449.3 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeef fajitas
30p
Mexican pulled pork
28óra 10p
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Easy Chinese beef and tomato
40p
Roast beef with Yorkshires and gravy
3óra 15p
Easy satay chicken
40p
Pork belly with spring onions
1óra 10p
Sticky meatball subs
1óra
Sweet and sour chicken with rice
45p
Souvlaki lamb couscous salad
25p
Hainanese chicken and rice
1óra 50p
Chinese-style chicken
25p