Eszközök és tartozékok
Beef madras
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
boiling water100 g
-
fresh coconut flesh grated (see Tips)100 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
tamarind paste (see Tips)30 g
-
canned tomatoes200 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing2
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
fresh curry leaves10
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
Madras powder (see Tips)2 tbsp
-
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)750 - 800 g
-
salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
1248.2 mg
Fehérje
47.6 g
Kalória
1887.3 kJ /
449.3 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoached chicken with liquid stock
25p
Meatloaf with mushroom sauce
1óra 15p
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1óra 35p
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35p
Chicken with creamy vegetable sauce
35p
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1óra 45p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1óra
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1óra 20p
Coconut lamb curry
2óra
Roast beef with Yorkshires and gravy
3óra 15p
Beef and feta koftas
1óra 30p