Eszközök és tartozékok
Beef madras
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
boiling water100 g
-
fresh coconut flesh grated (see Tips)100 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
tamarind paste (see Tips)30 g
-
canned tomatoes200 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing2
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
fresh curry leaves10
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
Madras powder (see Tips)2 tbsp
-
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)750 - 800 g
-
salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
1248.2 mg
Fehérje
47.6 g
Kalória
1887.3 kJ /
449.3 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya curry chicken bun
2óra 45p
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1óra 10p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Pizza pockets
1óra 50p
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40p
Hunter's lemon chicken rissoles
1óra
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Pineapple and orange glazed ham
2óra
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2óra 20p
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1óra 20p
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2óra 30p