Eszközök és tartozékok
Beef madras
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
boiling water100 g
-
fresh coconut flesh grated (see Tips)100 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
tamarind paste (see Tips)30 g
-
canned tomatoes200 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing2
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
fresh curry leaves10
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
Madras powder (see Tips)2 tbsp
-
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)750 - 800 g
-
salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
1248.2 mg
Fehérje
47.6 g
Kalória
1887.3 kJ /
449.3 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
9.8 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayered chicken dinner
1óra 45p
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1óra 45p
Souvlaki lamb couscous salad
25p
Ginger chicken wings
40p
Pork vindaloo
2óra 20p
Pizza pockets
1óra 50p
Moroccan chicken with couscous
1óra 5p
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40p
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2óra 20p
Meatball subs
55p
Zucchini cheddar slice
45p
Lamb korma
4óra