
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp ground cardamom
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
- 500 g wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
- 50 g ghee (see Tips), plus extra for brushing
- 15 g olive oil plus extra for brushing and frying
- 1 tsp salt
- 220 g hot water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 188.6 kcal / 792.3 kJ
- Fehérje
- 4.9 g
- Zsír
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 27.2 g
- Rost
- 5.2 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Nátrium
- 188.4 mg