Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.6 177 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29 g

Kalória 2159 kJ / 516 kcal

Zsír 37 g

Rost 1 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette per l'estate 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brodo di verdure con noodles di omelette

50p

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Pappardelle invernali zucca e funghi

45p

Insalata di quinoa e lenticchie

35p

Torta salata piselli e primo sale

2óra 15p

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Polpette di scarola

40p

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1óra

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25p

Conchiglie ai sapori mediterranei

30p

Pomodori gratinati

1óra 10p

Összes megjelenítése