Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 197 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29 g

Kalória 2159 kJ / 516 kcal

Zsír 37 g

Rost 1 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette per l'estate 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tofu in crosta di sesamo

20p

Burger di fagioli e feta

1óra 35p

Parmigiana di finocchi (vegan)

1óra 25p

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50p

Buns integrali con burger di barbabietole

3óra 40p

Frittata di verdure

1óra 10p

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1óra 25p

Gratin di zucca e castagne

1óra 10p

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1óra 10p

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1óra

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1óra 25p

Sformato di verdure

1óra 35p

Összes megjelenítése