Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 182 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29 g

Kalória 2159 kJ / 516 kcal

Zsír 37 g

Rost 1 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette per l'estate 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Pão de queijo

1óra

Sformato di verdure

1óra 35p

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1óra 40p

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Pizza di verdure

45p

Torta salata ai funghi

1óra 30p

Allegre pizzette di verdure e legumi

1óra 20p

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40p

Melanzane ripiene alla Norma

1óra

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40p

Lasagne primaverili (senza glutine)

3óra 15p

Összes megjelenítése