Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
TM5

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

4.6 (46 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di olio di oliva
  • 250 g di riso basmati
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (125 g l'uno)
    vagy 4 filetti di salmone congelati, senza pelle, decongelati (125 g l'uno)
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 60 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di burro
  • 400 g di panna (35% di grassi)
  • 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
    vagy 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolati
  • 1 ½ cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 2 rametti di aneto fresco, le foglioline tritate
    vagy 1 cucchiaino di aneto secco
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso secco, a piacere
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
3569 kJ / 853 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
53 g
Zsír
55 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése